Flammkuchen

Flammkuchen is een recept uit de Elzas. De flammkuchen bestaat uit een uitgerold stuk deeg dat wordt belegd met crème fraîche, ui en stukjes spek. Het gerecht is ontstaan op het platteland en maakte zijn opkomst in restaurants in de jaren 60.

Disclaimer | Cookiebeleid (EU) | Privacyverklaring (EU) | Samenwerken
© 2013 - 2024 Zin in Frankrijk - Onderdeel van de Reiscompany.