Wat te doen in Toulouse?
Toulouse wordt ook wel “La Ville Rose” genoemd door de kleur van de bakstenen van de vele gebouwen. Het is de vierna grootste stad van Frankrijk. Toulouse is een fascinerende combinatie van oud en nieuw en een niet te missen plek in Zuid-Frankrijk op het kruispunt van culturen, midden tussen de Auvergne en de Franse Pyreneeën. De levendige, hippe stad met veel bezienswaardigheden, architectuur, leuke winkels en restaurantjes ligt aan de rivier de Garonne en het Canal du Midi (UNESCO). Toulouse heeft een grote hoeveelheid mooie historische monumenten, hoogtepunten en een van de oudste universiteiten van Europa, het is tevens het centrum van de Franse luchtvaartindustrie en vliegtuigbouwer Airbus.
1. Stadswandeling door Toulouse
Begin je bezoek aan Toulouse met een koffie op het centrale plein, Place du Capitol, dat aan de rand van de Vieux Quartier ligt. Hier vind je rijen terrasjes en het 18e-eeuwse Hôtel de Ville met het Theâtre du Capitole, een belangrijk operagebouw. Vervolg je stadswandeling richting de kades van de rivier Garonne en de grootste romaanse kerk van Europa Basilique Saint-Sernin (UNESCO), en het 13e-eeuwse Couvent des Jacobins, met zijn sierlijke kloostergangen en gewelfde plafonds.
Boek een wandeltour in Toulouse
2. Historische monumenten in Toulouse
Dankzij zijn rijke geschiedenis kun je in Toulouse heel wat uitstekend bewaarde historische gebouwen bezichtigen. Een bezoek aan één van de vele schitterende kerken en kloosters mag tijdens je stedentrip in Toulouse absoluut niet ontbreken. De bekendste gebouwen zijn de uit rode bakstenenen opgetrokken Saint-Sernin basiliek, de grootse Romaanse kerk in Europa, het prachtige Dominicanerklooster Le Couvent des Jacobis uit de 13e eeuw en het elegante herenhuis Hôtel d’Assézat uit de 16e eeuw.
Hotel tip! Het Best Western Hotel Innes is een vrolijk en modern ingericht 4-sterrenhotel in het centrum van Toulouse. Bekijk prijzen & beschikbaarheid.
3. Hôtel d’Assézat & Bemberg Foundation
Hôtel d’Assézat is een elegant herenhuis dat in de 16e eeuw gebouwd werd in opdracht van een rijke koopman genaamd Pierre Assézat. Zijn huis werd echter niet voltooid, omdat hij na zijn bekering tot het calvinisme gedwongen was Toulouse te verlaten. Eeuwen later koos de Argentijnse kunstliefhebber Georges Bemberg het gebouw uit om zijn persoonlijke kunstcollectie onder te brengen. Vandaag de dag herbergt Hôtel d’Assézat nog steeds de ‘Bemberg Foundation’, die open is voor het publiek. Je kunt er onder meer antieke meubels, beeldhouwkunst en schilderijen bewonderen. Je vindt er ook enkele kunstwerken van impressionistische kunstenaars, zoals Monet, Matisse en Cézanne. De binnenplaats van Hôtel d’Assézat heeft sierlijke sculpturale details en arcaden loggia en moet je zeker zien.
4. Musées des Augustins: kunstmuseum in Toulouse
Het Musée des Augustins de Toulouse is een museum voor liefhebbers van schone kunsten, beeldhouwwerken en schilderijen uit de Middeleeuwen tot aan het begin van de 20e eeuw. De schilderijen zijn afkomstig uit heel Frankrijk. De sculpturen vertegenwoordigen de Occitaanse cultuur van de regio. Je vindt er een bijzonder rijke verzameling van romaanse beeldhouwwerken. Het museuem is gevestigd in een middeleeuws klooster, midden in de stad.
Zoek je een vakantiehuis in Toulouse? Dit charmante vakantiehuis ligt aan de rand van de stad en beschikt over een patio, filmkamer, tafelvoetbal en garage. Bekijk prijzen & beschikbaarheid.
5. Luchtvaartmuseum Aeroscopia in Toulouse
Luchtvaartenthousiasten kunnen hun hart ophalen in het Aeroscopia-museum gelegen naast het vliegveld Toulouse-Blagnac. Hier kun je commerciële en militaire vliegtuigen zien, zoals de Concorde en beginnen aan een rondleiding door de productielocaties van de vliegtuigbouwer Airbus. In het themapark Cité de L’Espace vind je een interactieve tentoonstellingen,. Zo kun je in een roterende pod testen of je geschikt bent voor ruimtevaart. Hier staan ook replica’s op ware grootte van ruimtevoertuigen zoals de Mars Rover.
Overnachting tip!
Grand Hotel de l’Opera is een 4-sterrenhotel met een intieme sfeer gelegen in hartje Toulouse, aan het Place du Capitole.
6. De overdekte markt Marché Victor Hugo
De bekendste markt van Toulouse, het kloppende hart van de eetcultuur vind je in de overdekte markt Marché Victor Hugo. De Toulousianen weten wat lekker is en waar ze het moeten halen! Het plein waar de markt wordt gehouden werd aangelegd in 1827. Op de markt in Toulouse vind je lokale producten, verse vis, schelp- en schaaldieren, mooie groentes, spannende kazen, verse pasta, prachtige confits, (organen)vlees en diverse hapjes en zelfs pittige curries. Na de boodschappen neemt men hier een boorel, biertje of een glas wijn op een van de vele hoeken met barretjes. Op de 1e verdieping kun je, tussen de andere hongerige marktgangers, lunchenen in een van de kleine restaurantjes. Een bezoek aan de overdekte markt Marché Victor Hugo is een authentieke ervaring!
Hotel tip! Hôtel des Beaux Arts is een boetiekhotel met uitzicht op de Garonne en Place du Pont Neuf. Het hotel heeft 17 kamers die ieder zijn ingericht door kunstenaars uit Toulouse, in stijlen variërend van artistieke fotografie tot graffiti. Bekijk prijzen & beschikbaarheid.
7. Pont Neuf: de oudste brug van Toulouse
De Pont Neuf wordt gezien als het symbool van Toulouse en vind je terug op veel ansichtkaarten. De brug verbindt de Gascogne met de Languedoc over de Garonne rivier en wordt ook wel de “Nieuwe Brug” genoemd. In werkelijkheid is het de oudste originele brug van Toulouse. De brug werd in de 16e eeuw gebouwd in opdracht van koning François I en is 220 meter lang. De brug bestaat uit zeven bogen, die ‘s avonds sfeervol worden verlicht. Vanaf de brug geniet je van een mooi uitzicht over de rivier en de stad. In de zomer kun je een bootje huren om Toulouse vanaf het water te bekijken.
Vind campings in de Haute-Garonne
8. Jardin Japonais Pierre-Baudis de Toulouse
Wie even wil ontsnappen aan de drukte van de stad, kan de rust op zoeken in de schitterende Jardin Japonais van Toulouse. De botanische tuinen bieden een relaxte en groene omgeving, waar je lekker kunt ontspannen en wandelen. De tuin is gevuld met prachtige traditionele Japanse elementen, zoals de Japanse Zen-rotstuin, Japanse trappen en de maanbrug die het meer overspant. Je kunt het park gratis bezoeken en het is ook mogelijk om een rondleiding te krijgen. Pauzeer tijdens je wandeling op één van de vele bankjes met pittoresk uitzicht en bezoek het kleine huisje, dat is omgebouwd tot een museum waar je meer kunt leren over Japan.
Hotel tip! The Social Hub Toulouse is een centraal gelegen hotel met fitnessruimte, werkcafé en rooftop terras met zwembad. Bekijk prijzen & beschikbaarheid.
9. Place du Capitole: het bruisende hart van Toulouse
Het Place du Capitole is het bruisende hart van Toulouse. Aan het plein vind je verschillende bezienswaardigheden, zoals het Théâtre du Capitole en het stadhuis van Toulouse. Het stadhuis is een indrukwekkend neoklassiek gebouw, dat een beetje lijkt op Buckingham Palace. Het interieur bevat een aantal prachtige staaltjes van kunst en architectuur. Het hoogtepunt is de Salle des Illustres, waar de muren en het boogvormige plafond bedekt zijn met verguld werk en allegorische schilderijen. Op het Place du Capitole vinden regelmatig evenementen plaats, van gewone markten tot reizende tentoonstellingen. Het sfeervolle plein is de ideale plek om neer te strijken op een van de gezellige terrasjes of ’s avonds te dineren in een van de restaurants.
Romantisch overnachten in Toulouse? La Cour Des Consuls Hotel and Spa is een elegant 5-sterrenhotel met een binnentuin en een spacentrum, gelegen in de oude binnenstad. Bekijk prijzen & beschikbaarheid.
10. Couvent des Jacobins: klooster in Toulouse
De Couvent des Jacobins of de Jacobijnerkerk is een absolute must-see in Toulouse. Het is een nog steeds functionerend Dominicaans klooster, dat in 1229 werd gebouwd. Het klooster is een uniek voorbeeld van de 13e-eeuwse Zuid-Gotische architectuur. Het klooster heeft een prachtige binnenplaats en kun je al uit de verte herkennen aan de zogenaamde “palmboom” die boven de andere gebouwen in de omgeving uittorent. De steunpilaar wordt gevormd door 22 dikke en dunnere ribben die op een zuil rusten.
Waar kan ik lekker eten en drinken?
Toulouse zit vol leuke bistro’s, goede restaurantjes en barretjes. Je vindt hier eenvoudige restaurants tot restaurants met Michelin sterren. Voor de klassieke Franse keuken reserveer je een tafel bij Restaurant Le Genty-Magre. Hier worden traditionele gerechten als ganzenlever, confit de canard en cassoulet geserveerd. Een ander alternatief voor de ultieme eetervaring is het Restaurant Michel Sarran. De met 2 Michelin sterren bekroonde chef wordt geroemd om zijn gerookt mul met kool en gember, ossenhaas in citroengras en sojabouillon en de met bramen op smaak gebrachte soufflé. In een voormalig 18e eeuwse herberg vind je Restaurant Le Colombier, gespecialiseerd in verleidelijke regionale gerechten, waaronder voortreffelijke foie gras. Maar de meeste mensen komen voor de legendarische cassoulet, die ongeveer acht uur langzaam gekookt is en geserveerd in een traditioneel aardewerkgerecht. De bruisende N°5 Wine Bar heeft een van de meest uitgebreide wijnkaart van Europa, ongeveer 2.300 flessen, met prijzen voor elk budgetten. Je kunt hier heerlijke Franse tapas eten als truffel-ei, carpaccio van sint-jakobsschelp, gegrilde artisjok en borden met lokale kaas en charcuterie.
Wat zijn de beste hotels in Toulouse?
Boek een kamer in het centraal gelegen hotel Grand Hôtel de l’Opéra. Het chique boetiekhotel Hôtel des Beaux Arts biedt uitzicht op de Garonne en Place du Pont Neuf. Het hotel is perfect voor een romantisch verblijf. De 17 kamers zijn ingericht door kunstenaars uit Toulouse, in stijlen variërend van artistieke fotografie tot graffiti. Het redelijk geprijsde hotel Hotel Albert Premier wordt door een familie gerund en ligt midden in het centrum van rue Rivals. Het is een uitstekende uitvalsbasis om Toulouse te verkennen. De B&B La Fonderie is gehuisvest in een oude ijzergieterij. Huur je liever een appartement dan kun je terecht bij Ammappart dat stijlvolle, lichte appartementen met één slaapkamer verhuren. Toulouse heeft gek genoeg maar een hostel. Hostel La Petite Auberge, in de buurt van de universiteit aan de rue d’Embarthe, lijkt op een vriendelijke maar chaotische woonhal, waarbij elke slaapzaal een eigen badkamer en een kitchenette heeft.
Best Western Hotel Innes – 43 kamers
Best Western Hotel Innes is een 4-sterren designhotel met vrolijk en modern ingerichte kamers in het centrum van Toulouse. Het hotel ligt naast de metrohalte Jeanne d’Arc, op 5 minuten lopen van de Saint-Sernin basiliek.
Bekijk prijzen & beschikbaarheid
The Social Hub Toulouse – 126 kamers
The Social Hub Toulouse (voorheen The Student Hotel) is een centraal gelegen hotel, waar reizigers, locals en studenten elkaar ontmoeten. Het hotel heeft een fitnessruimte, plekken om te werken en een dakterras met zwembad. Vanaf de rooftop geniet je van schitterende uitzichten over de stad.
Bekijk prijzen & beschikbaarheid
La Cour Des Consuls Hotel and Spa – 32 kamers
La Cour Des Consuls Hotel and Spa is een elegant 5-sterrenhotel met een binnentuin, spacentrum, cocktailbar en een sterrenrestaurant, gelegen in de oude binnenstad van Toulouse. Het hotel is ideaal voor een romantisch verblijf in de “Roze Stad”.
Bekijk prijzen & beschikbaarheid
Hoe bereik ik Toulouse?
Op slechts 7 kilometer van de stad licht het vliegveld Toulouse-Blagnac. Je kunt ook prima reizen per Thalys naar Parijs en vervolgens per TGV of normale trein naar Toulouse. Natuurlijk kun je ook met de auto naar Toulouse.
Met de TGV naar Toulouse: zoek treintickets.
Plan je reis / vakantie naar Toulouse
- Boek je hotel in Toulouse bij Booking.com
- Meer informatie over Toulouse op het Office de Tourisme
- Zoek je treintickets voor Toulouse op NS International
Lees ook:
- 10 Leuke bezienswaardigheden in Toulouse
- 10 Prachtige bezienswaardigheden in de Haute-Garonne
- Bezoek Toulouse! Bezienswaardigheden en tips
Veel gestelde vragen over Toulouse:
Waar ligt Toulouse?
De stad Toulouse ligt in het zuiden van Frankrijk in het departement Haute-Garonne aan de rivier de Garonne en vlakbij de Franse Pyreneeën. Toulouse is na Parijs, Marseille en Lyon de vierde stad van Frankrijk.
Kan je met de trein naar Toulouse?
Als je snel en comfortabel naar Toulouse wilt reizen kun je het beste met de Thalys TGV gaan. Bekijk hier de beschikbaarheid en prijzen van de treintickets.
